Saturday, October 8, 2011

Deux blondes, un roux et un barbu aux Montagnes Jaunes

Vous devez sûrement vous demander pourquoi un tel titre ? Nous nous sommes surnommés de cette façon car effectivement, nous étions (à une dizaine d’étrangers près), les seuls blancs au beau milieu de ces fameuses montagnes. Nous nous sommes faits prendre des dizaines de fois en photo, parfois en connaissance de cause et bien trop souvent de façon cachée. Aussi, nous avons dû entendre « laowai », qui veut dire étranger en chinois, une bonne centaine de fois, ce qui a eu raison de nos nerfs. En effet, au bout de deux jours à entendre ce simple mot, nous étions au bord de craquer. Mais tout d’abord, reprenons ce séjour du début. Au programme, deux jours de visite de villages traditionnels et deux jours dans les Montagnes Jaunes.

SAMEDI – Départ pour Huangshan City

Nous sommes donc partis avec Julien et Marion, un couple d’amis, samedi soir, par le train de nuit de 21h. Nous arrivons dans notre wagon et là, à la surprise générale, nous tombons sur des couchettes pas si dures que ça dans une atmosphère assez calme.

DIMANCHE – Visite de Hongcun - 宏村

Nous arrivons à Huangshan City le dimanche à 9 et partons directement pour l’auberge de jeunesse où nous avions réservé une chambre de 4 lits. Bien évidemment, à l’arrivée, on nous dit que notre réservation n’a été faite que pour une nuit. Après une longue négociation, nous avons été « surclassés » dans deux chambres doubles pour le même prix.

Après avoir posé les sacs, nous partons en direction de Hongcun. Elle a été fondée en 1131 par Wang Wen, un général de la dynastie Han et de Wang Yanji. Ils ont tous deux amené leurs familles au pied de la montagne Leigang et y ont construit 13 maisons. La famille Wang a accumulé beaucoup de richesses, qu’ils ont utilisées pour agrandir le village. Hongcun a connu deux périodes de prospérité de 1401 à 1620 et de 1796 à 1908 avant de perdre de l’importance à la naissance de la République. Le site est aujourd’hui classé au Patrimoine Mondial de l’UNESCO pour la beauté de ses bâtiments et son système d’alimentation en eau construit à partir de 1405.

Nous rentrons assez tôt à Huangshan pour visiter la vieille ville. Nous dinons d’une des spécialités du coin, les wontons. Ce sont comme des petits raviolis dans du bouillon.

LUNDI – Visite de Chengkan - 书面

Nous partons tranquillement dans un deuxième village, moins connu mais beaucoup plus typique. Ce village est connu pour son authenticité et son architecture de la dynastie Ming. Il a été construit il y a plus de 1800 ans dans le plus profond respect des règles de Feng Shui. La ville est faite de 3 rues principales et de 99 ruelles qui s’entrecroisent. Aujourd’hui il y a 700 foyers et 75% des villageois ont pour nom de famille « Luo ».

MARDI / MERCREDI - Montagnes Jaunes (Huangshan - 黄山)

Petit point géographie : Les Montagnes Jaunes sont un massif montagneux de l'Anhui méridional, province de l'est de la Chine. La région est connue pour sa beauté, qui repose sur la forme des pics de granite, sur celle tourmentée des conifères, et sur les nuages qui entourent fréquemment le massif. Cette montagne mythique change sans cesse de visage au gré des vents et des bruines... désespérant parfois les artistes qui désirent en fixer la beauté. Il s’agit d’un des sites les plus visités de Chine avec plus d’un million de visiteurs par an.

Départ à 6h de l’auberge pour arriver aux alentours de 7h30 au pied de la montagne, sur le flanc est. Là, nous arrivons tout juste avant la horde de Chinois et nous partons donc plein d’entrain. A noter que le Chinois réalise sa première pause clémentine après 20 marches ! Sur la montée, nous observons les comportements des plus fous aux plus agaçants. Nous décernons la palme d’or du plus fou à la mamie qui monte avec son petit caniche dans les bras, du plus inconscient au jeune couple avec un nourrisson dans les bras et du plus agaçant à tous les chinois qui s’arrêtent au milieu des marches pour faire une pause… Malgré le monde et les incessants arrêts, nous découvrons un paysage magnifique avec ce qui s’appelle la mer de nuage. Nous avons eu beaucoup de chance sur le temps : nous nous attendions à de la pluie et nous avons eu grand bleu. Vers midi, nous atteignons le campement pour la nuit. Nous avions réservé des tentes. Qui dit tente pour un français, dit « gazon », « convivialité »… Et là, stupéfaction, une chose impensable pour nous mais totalement réalisable pour un chinois : aligner des tentes sur un terrain de basket en goudron tel un camp de réfugiés ! Vers 13h, le brouillard commence à se lever et nous hésitons même à redescendre. Cependant, notre instinct de baroudeurs nous incite à rester pour assister au lever du soleil prévu à 6h du matin. Nous passons tant bien que mal l’après-midi en faisant des petites ballades pour nous réchauffer, lisant et papotant… A 18h, nous dinons de pâté (merci Jon pour le sponsor officiel du séjour !) puis chacun se retranche dans sa tente pour essayer de dormir. Mais là, évidemment, ce n’est pas possible. Les chinois se sont installés tout autour de nous : ils mangent, parlent fort, écoutent la radio, crient… En gros chacun fait sa vie sans se soucier de son voisin, et ce jusqu’à 23h. Nous avions prévu de nous lever à 5h pour partir au point de vue du lever du soleil… De nouveau, nous n’avions pas prévu que le chinois se lève à 3h et continue à faire sa vie comme s’il était seul. Finalement, nous sommes debout à 3h30 et partons pour le point de vue. Il faut imaginer, un rocher avec des dizaines de personnes agglutinées pendant une heure et demi en attendant le lever du soleil…. Et nous en faisions partie. A 6h, le soleil se lève et malheureusement nous n’avons pas eu droit au lever rose et orange attendu. Cela étant dit, l’atmosphère entre chien et loup était assez mystique et cela valait le coup de se lever (en même temps, nous n’avions pas le choix).

Vers 7h, nous partons pour la descente par le côté ouest, de nouveau plein d’entrain. Cette fois-ci, la foule de chinois aura eu raison de nos nerfs. Heureusement que les paysages étaient à couper le souffle et que le temps était avec nous, sinon je pense que nous aurions vraiment craqué. Il est difficile de décrire ce que nous avons vécu. Récapitulons la situation : nous avons dormi au maximum 4 heures, Julien est malade, on est épuisé de la montée de la veille mais optimiste quant à la descente. A un moment donné, nous nous retrouvons dans une file d’attente qui peut ressembler à celle de Space Mountain au Parc Disneyland en pire car il n’y a que des chinois autour de nous. Il faut savoir qu’ici les mentalités font qu’il faut toujours être avant les autres donc dans les queues, les gens poussent, te doublent et essayent en permanence de passer devant toi, quoiqu’il arrive. En sachant que nous sommes en pleine nature et qu’il doit y avoir des dizaines de milliers de personnes, rien ne sert de courir, mais rien n’y fait le chinois pousse, pousse et pousse. Aussi, nous avons été déçus par leurs comportements assez irrespectueux de la nature, à jeter des papiers et bouteilles par terre, grimper n’importe où…. Après 4h de marche (au lieu de 2 en temps normal), nous craquons et décidons de redescendre en téléphérique pour soulager les nerfs de tout le monde.

Nous remercions tout particulièrement le K-way qui nous a été d’une grande aide lors de ce séjour intense, l’équipement complet Quechua d’une grande qualité, Jon pour le pâté qui nous a redonné du baume au cœur lors d’un diner frugal, le train couchette qui nous a permis de nous déplacer efficacement en économisant une nuit d’auberge et nos chers amis Julien et Marion sans qui ce séjour n’aurait pas été si folklorique !!!

Pour conclure, malgré un monde inimaginable, nous avons été stupéfaits par les paysages époustouflants et sommes vraiment contents d’avoir pu voir la fameuse mer de nuage, paysage très souvent représenté en tableau, en carte postale, dans la littérature traditionnelle…

Après quelques jours de repos et travail à Shanghai, la prochaine étape est Hong Kong dès lundi 10 octobre… Donc de nouvelles aventures en perspective, certainement moins épiques que celles-ci !!!

Tuesday, September 13, 2011

Nos dernières découvertes

Lors d'un weekend de 3 jours, nous sommes partis à la découverte de Sheshan et Thames Town.

Thames Town fait partie d'un projet architectural, destiné à désengorger le centre de Shanghai... 9 "villages", qui reproduisent des villes/styles occidentaux ont été construits dont la ville anglaise, suédoise, italienne, espagnole... Nous nous sommes donc dirigés vers la plus simple d'accès: Thames Town (la ville de la Tamise). Après une heure de métro, nous arrivons donc dans cette reproduction miniature de l'Angleterre, avec quelques touches de France! L'endroit est surtout connu des jeunes mariés qui viennent faire leurs photos de mariage là! En 1 heure, nous avons vu au moins 8 couples se mettant en scène au pied de l'église, au bord de la "Tamise"... Ce qui est incroyable c'est de nouveau la folie des Chinois à reproduire les choses... Et ce qui est très dommage c'est que derrière tout le concept, aucune publicité n'a été faite et donc l'endroit ressemble plus à une ville fantôme qu'autre chose!!!

Ensuite nous décidons de nous arrêter à Sheshan. Il s'agit d'une colline avec au sommet une basilique nommée Notre Dame de Chine, achevée en 1935, lieu de "pélerinage" des chrétiens de Chine en mai. Malheureusement, le temps n'était pas avec nous (comme vous pouvez le voir sur les photos) et nous n'avons donc pas vraiment profité de la vue qui normalement est plutôt pas mal.

A noter que cette escapade européenne ne nous a coûté que 6€ à deux pour la journée!! Pourquoi s'embêter à prendre l'avion alors que nous trouvons tout sur place!!!!


Ces deux découvertes nous ont surtout permis de nous échapper de la ville et de nous démontrer que nous avons encore de nombreuses choses à découvrir ici!!!

Le programme s'annonce dorénavant un peu plus chargé! Ce weekend, nous partons pour Nanjing (Nankin en français) puis direction les Montagnes Jaunes fin septembre et Hong Kong mi octobre... De nouveaux posts et photos en perspective!!!


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Sunday, August 21, 2011

Voyage au cœur de la gastronomie de rue

Voilà deux weekends maintenant que nous profitons de nos vélos pour aller dans les moindres recoins de Shanghai et donc en découvrir quelques merveilles dont ses marchés et rues authentiques. C’est d’ailleurs là, que l’on retrouve la cuisine de rue : les galettes, nature ou fourrée aux épices et ciboulette, les fameuses nouilles et riz sautés, les brochettes de toutes sortes de viandes et poissons souvent assez épicées, les fruits de saison, le tofu…

Ici tout se trouve… il faut juste trouver le bon marché : Qipu Lu pour les chaussures et vêtements pas chers, Tianshan Market pour le thé, marché aux plantes, aux animaux avec vente de criquets de combat, Fake market pour toute la contrefaçon de Montcler, Northface, Abercrombie, Louboutin…, les marchés brocantes pour acheter des babioles, les marchés spécialisés genre électronique pour tout ce qui est ordinateur, téléphones…, marché aux outils, aux appareils photos…

Dans nos ballades, nous en profitons aussi pour faire des petites pauses restaurants : nous avons trouvé un restaurant de sushis à deux pas de la maison et un peu plus loin un restaurant vietnamien avec des menus déjeuner à moins de 5€.


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Monday, August 8, 2011

Anniversaire

Nous avons ouvert les festivités avec une soirée pizzas à la maison avec mes collègues de travail dont notre chef italienne Gaia.
Samedi, il faisait assez beau, nous en avons donc profité pour partir à vélo. Etant deux sur le même, nous tombons sur un magasin de vélo et en achetons un deuxième. C'est alors parti pour quelques heures de vélo dans Shanghai en passant par le sud, remontant au nord et allant vers l'ouest... Evidemment vous vous doutez qu'avec tant d'efforts, nous avons fait une pause dans un restaurant chinois, le Crystal Jade... où nous avons fait une sélection locale: canard, porc aigre doux, boeuf au céleri.
De retour à la maison, nous continuons le weekend par un apéro foie gras et saumon fumé... qui nous rappellent la France. Ben ouvre son cadeau (il fêtait ses 25ans et demi, très significatif à cet âge-là!): un trépied, il en rêve depuis qu'il a un appareil... Donc maintenant vous ne pouvez que réclamer de belles photos!!!
Dimanche, le jour J, nous sommes allés au SPA, exfoliant, massage... Nous sommes allés ensuite nous ballader à vélo, au Fuxing Park où il y a le fameux bal. Malheureusement, faute d'alerte au typhon (dont nous n'avons pas vu la couleur!), le DJ n'avait pas mis en place ses platines! Le soir, nous avions réservé dans ce qui est réputé être le meilleur restaurant de Shanghai: le Stiller's. Nous avons pris le menu dégustation mais la grosse différence entre un restaurant de ce genre français et celui-là était les portions. En effet, dans un menu aussi grand, en France ce sont des petites portions mais là, c'était des portions quasiment normales... Autant dire que finir les plats relevait du défi. Ben a pu apprécier quelques morceaux de fromage français, j'ai eu le droit de souffler ma petite bougie... Le seul bémol reste l'ambiance du resto, car nous étions les deux seuls clients!!

Voilà pour le weekend de folies...

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Saturday, July 9, 2011

10 juillet - Retour en Chine

Après trois semaines de vacances en France, nous voilà de retour en Chine où le temps nous attendait avec une petite surprise… En effet, nous faisons face tous les jours maintenant à une température supérieure à 30° avec un taux d’humidité de plus de 80%... Autant vous dire que la différence entre l’intérieur où nous mettons la clim’ et l’extérieur se fait sentir !!!

Suite à notre retour, Ben a repris le travail et ses expériences… Dans la première semaine, j’ai directement passé deux entretiens dont un s’est avéré concluant. Je suis donc Language Specialist (autrement dit Traductrice) Anglais – Français (et non pas encore Chinois !!!) dans une entreprise de marketing spécialisée dans le Mystery Shopping pour des marques de luxe. Par exemple, Chanel nous contacte pour effectuer des visites mystères dans ses magasins pour vérifier la qualité des magasins, des vendeurs. Mon travail consiste à traduire des enquêtes, des dossiers… mais aussi à faire des analyses marketing. Mes collègues sont principalement des chinois mais il y a aussi des français très sympas. Et ce qui est incroyable, c’est que Ben va changer de bâtiment en janvier prochain et que ledit bâtiment se situe exactement à côté du mien !

Le deuxième gros changement est le déménagement… Pendant trois soirées, nous avons visité des appartements. Ici, on en trouve de deux types : soit des grands appartements dans des résidences plutôt d’expat’ soit ce qu’on appelle des « lane houses » qui sont des impasses perpendiculaires aux rues principales composées d’immeubles plutôt bas… On hésitait entre les deux mais finalement nous avons opté pour la lane house qui fait plus typique et surtout car nous avons eu le coup de foudre pour l’appartement en question. Il est situé en pleine Concession Française, l’équivalent du Marais à Paris… quartier à la fois local mais dynamique (bar, resto…). Nous avons quatre lignes de métro à moins de 15 min à pieds pour aller partout dans Shanghai et surtout nous sommes à 25 et 15 min à pieds de nos lieux de travail. Nous avons donc emménagé prématurément dans un appartement de 70m², deux chambres, cuisine ouverte, salon (cf photos). Nous avons donc profité de l’aide de nos amis pour monter les valises sur quatre étages : et oui qui dit lane house dit escaliers ! Cette fin de semaine, nous avons donc rangé nos affaires, été à Ikea pour acheter un peu de déco et d’équipement, fait un Carrefour pour remplir les placards, dégoté un four et aspirateur vendus par un expat’ qui rentre en France…

Bref, nous sommes fin prêts pour profiter au maximum de cet appart et de la vie shanghaienne.

A la demande de Cort, un ami, nous mettons quelques photos bonus sur la vie quotidienne ici !!!






Les photos en cliquant ICI.

Wednesday, May 4, 2011

Sichuan - Pandas et lacs turquoises

Après quelques jours à Shanghai avec nos amis Antoine et Iva, nous partons tous ensemble pour un long weekend dans le Sichuan, situé au centre de la Chine à 1600 kilomètres de Shanghai.

Mercredi 27 avril – de Shanghai à Chengdu

Nous partons donc par le train de 17h pour une durée de 15h. Heureusement, nous nous retrouvons tous les quatre dans la même cabine où nous ne voyons pas le temps passé entre « visite du train », jeux et repos ! Nous arrivons au petit matin à Chengdu, la capitale du Sichuan, direction la réserve de pandas géants (cf photos). Le panda est le symbole de la Chine et vit exclusivement dans le Sichuan. Ne dépassant pas le millier, c’est une espèce en voie de disparition que le gouvernement chinois essaye de préserver en aménageant des réserves.

Après deux heures à errer dans le parc, nous partons pour la gare où nous espérons attraper un bus pour monter à la frontière nord du Sichuan, à Jiuzhaigou, but ultime de notre voyage. Malheureusement, les départs ne se font que le matin. Nous en profitons donc, le temps d’une soirée, pour visiter rapidement Chengdu : parc, vieille ville, marché.

Jeudi 28 avril – de Chengdu à Jiuzhaigou

Nous partons à l’aube pour 10 heures de bus en direction du territoire d’Aba, occupé par des populations tibétaine, qiang et musulmane. Nous découvrons avec stupeur le paysage abimé qu’a laissé sur son chemin le tremblement de terre le plus meurtrier de Chine le 5 mai 1998. La route est assez bonne car les chinois ont cette capacité de se relever très vite !! Malgré tout la route ne fut pas de tout repos avec des dépassements en plein virage sans visibilité, des camions qui s’arrêtent au milieu de la voie… Les paysages qui défilent sont faits de montagnes, de cimes enneigées et de grandes plaines.

Nous arrivons à Jiuzhaigou en fin d’après-midi et nous installons dans une petite guesthouse très sympa ! A chaque fois, nous avons été dans des chambres à 4, ce qui fut très agréable !!

Vendredi 29 avril – Parc natural de Jiuzhaigou

Jiuzhagou, la « vallée au neuf villages », est un site classé patrimoine naturel par l’Unesco. Toute la journée, nous marchons à travers des forêts de sapin, le long de lacs de couleur bleue turquoise, de cascades… Nous faisons une pause déjeuner au Long Lake, le plus grand lac du parc. Jiuzhaigou est un des sites les plus visités par les chinois, et nous nous en sommes rendus compte ! Les chinois ont cette capacité à s’agglutiner aux points de vue connus pour prendre quelques photos sans faire de promenade ! Il va à l’efficacité… Ici le but est de montrer qu’on va dans les endroits connus : muraille de Chine, tour Eiffel, etc ! Assez simple donc pour nous de les éviter en se baladant tranquillement entre les points de vue !

Après une journée de marche intensive, un réveil matinal, la soirée du vendredi fut courte mais Ben et Antoine ont tout de même pu gouter au burger de viande de yak ! Pour ceux qui n’auraient jamais gouté, il faut savoir que c’est une viande assez forte, un mixte entre du bœuf et du gibier !

Samedi 30 avril – de Jiuzhaghou à Songpan

Au petit matin, nous partons pour 2 heures trente de bus pour Songpan, au sud de Jiuzhaigou. Il s’agissait d’une place commerciale où s’échangeaient les peaux et produits médicinaux des populations nomades contre du thé et autres produits des chinois. Aujourd’hui il reste une vieille ville, un pont couvert à la chinoise… Nous y avons passé l’après-midi ainsi qu’une nuit dans une petite guesthouse où nous avons essayé de communiquer avec Mama, la patronne de l’hôtel qui ne parlait pas un mot d’anglais ! Un moment très drôle, surtout quand elle essaye de prononcer quelques mots en français.

Dimanche 1er mai – de Songpan à Chengdu

Nous partons de Songpan à 6h du matin pour 6 heures de bus ! Cette fois-ci, nous tombons sur un bus rempli de paysans locaux. Nous assistons aux habitudes des gens des campagnes : crachats sur le sol du bus, vomis dans la poubelle commune placée dans le couloir du bus, sonneries de téléphone et conversation au volume maximum, odeur de viande séchée, etc ! Je vous passe les détails mais le voyage fut très long…

L’après-midi, nous visitons le temple des Chèvres en bronze ! Le fondateur légendaire du taoisme, Laozi, serait apparu ici sous les traits d’un jeune garçon accompagné de deux chèvres, d’où son nom. Nous faisons une pause comme les locaux, à la maison de thé où nous pouvons observer toutes sortes de jeux de cartes, dominos… Nous finissons par le cœur de Chengdu, la place Tianfu où s’élève la statue de Mao.

Cinq jours bien remplis où nous nous sommes levés bien tôt pour profiter au maximum du peu de temps dans cette région du Centre. Nous avons pu découvrir la Chine des campagnes complètement différente de celle de Shanghai ! Là-bas, les gens sont aussi gentils, les filles sont d’une beauté supérieure, les paysages sont grandioses… Vivement le prochain voyage !

Il nous reste maintenant 3 semaines avant le grand retour en France pour quelques semaines ! Le temps est donc aux préparatifs…

Les photos en cliquant ICI.